Unsere Kuh Nummer 71 hat am WDR Projekt Superkühe teilgenommen. Hier seht ihr Bilder aus unserem Betrieb.
Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst heute 140 ha, bestehend aus Grünland und Ackerland. Der 1997 neu erbaute Hof befindet sich auf den Höhen des Winterberges in Altenbeken.
Im Jahr 2008 wurde mit der Umstellung auf Ökologische Bewirtschaftung begonnen. Ab dem Jahr 2010 waren wir zertifiziert und produzieren seitdem Biomilch.
Vermarktet wird die auf dem Hof erzeugte Milch in der Hofkäserei und über die Biomolkerei Soebbeke mit Sitz in Gronau-Epe.
Seit Juli 2021 betreiben wir auch Legehennenhaltung im Mobilstall. Mehr dazu gibt es hier.
Kernpunkte der ökologische Wirtschaftsweise in Bezug auf unsere Tierhaltung und dem Ackerbau sind: // könnte man vielleicht als Button machen
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Verzicht auf synthetisch hergestellte Dünger und Pflanzenschutzmittel
- mehr Platz für die Tiere
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kein prophylaktischer Antibiotikaeinsatz im gesamten Bestand
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niedrigere Einzeltierleistung mit dem Ziel zu längerer Lebensdauer
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hoher Anteil Weidegang für Kühe und auch Jungtiere
- Zielsetzung eines Nährstoffkreislaufes